Receta de bizcocho de chocolate en microondas

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Bizcocho de Chocolate en MicroondasEsta receta de bizcocho de chocolate, la encontré un día buscando en la web www.recetasonline.net, había un vídeo que lo explicaba muy bien, yo la verdad era un poco exceptica, pensaba que se quedaría durísimo a los 5 minutos, así que decidí hacerlo para probar con la mitad de ingredientes y la verdad es que salio genial y en 15 minutos estaba comiendo un bizcocho esponjoso y jugoso.

Ya os he dicho que tengo a mi hijo Víctor en Cracovia estudiando… bueno, mejor dicho, de Erasmus jajajaja!! y me ha pedido que lo publique para hacerlo él, -aquí lo tienes y tomatelo con algo calentito para combatir el frío- 😉

Bizcocho de Chocolate en Microondas

INGREDIENTES:

– 1/2 vaso de leche

– 2 huevos grandes.

– 1/2 vaso de azucar.

– 1/2 vaso de cacao en polvo.

– 1/2 vaso de aceite de girasol.

– un sobre de levadura Royal.

– un vaso de harina.

Ponemos todos los ingredientes y los batimos bien para que quede muy esponjoso, untamos con aceite el molde y añadimos toda la mezcla.

Introducimos en el microondas y ponemos a 650 0 700 w, sin el grill y 9 minutos, cuando pase este tiempo esperamos 5 minutos antes de abrir el microondas.

Esperamos que se enfrié y desmoldamos, después se puede servir en porciones como más nos guste, con crema de turrón, azúcar glasé, nata etc..

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